Malzemeler > 2 su bardağı kırmızı mercimek > 1,5 su bardağı ince bulgur > 1 adet soğan > Yarım demet maydanoz > 3 çorba kaşığı salça > 1 su bardağı sıvı yağ > 1 tatlı kaşığı tuz ..
Malzemeler 500 gr yarı dana yarı kuzu karışık kıyma1 adet yumurta1 adet kuru soğan (rendelenmiş)2 dilim bayat ekmek (suda ıslatılıp sıkılmış)1 çorba kaşığı zeytin yağı3 çorba kaşığı kimyon3 çorba ..
Malzemeler 1 yemek kasıgı domates salcası2 su bardagı ınce bulgur2 su bardagı sıcak su1 yemek kasıgı bıber salcası1 adet maydanoz4 adet sogan 4 adet sarımsak1 adet kuru sogan 1 cay kasıgı karabıber 2 yemek kasıgı nar ..
Malzemeler 1 kg taze fasulye 1 adet soğan2 adet domates Zeytinyağı Tuz ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE yemeğinin hazırlanışı: Doğradığınız ve ya blendırdan geçirdiğin..
Malzemeler 400 gr kuru fasulye125 gr pastırmadan hazırlanan pastırmalı domatesli harç büke garni1- 2 dal taze kekik1 kurutulmuş acı kırmızıbiber PASTIRMALI KURU FASULYE yemeğin..
Malzemeler 1 adet soğan1 çorba kaşığı margarin1 adet patates1 adet havuç1 adet kereviz1 çay bardağı bezelye1 çorba kaşığı un5 su bardağı et suyu3 diş sarımsak1 adet limonun suyu1 çay kaşığı nane tuz ..
Malzemeler > 2 yemek kaşığı margarin > 2 su bardağı kırmızı mercimek > 1 adet kuru soğan > 3 diş sarımsak > 1 adet havuç > 1 adet patates > 1 tatlı kaşığı kekik > 1 tatlı kaşığı kuru n..
Malzemeler > 2 adet domates, > 1 çay bardağı pirinç, > Çeyrek demet maydonoz, > 1 çorba kaşığı tereyağ, > 3 su bardağı su, > 1 çay kaşığı nane ve tuz ..
Malzemeler 1/2 su bardagi pirinç1 cay bardagi yesil mercimek3/4 su bardagi yogurt3 yemek kasigi un1 yumurta3 yemek kasigi siviyag2 dis sarimsaktuz, kuru nane Ayran Çorbası yemeğinin..
Malzemeler 1 kaşık Çorba Kaşığı Sıvıyağ,2 soğan1 kaşık 1 Çorba Kaşığı Salça150 gr kıyma1 1 Adet Etsuyu Tableti1 su bardağı Bardağı Su1 çay bardağı Bardağı Haşlanmış Nohut1 çay bard..
Malzemeler > 4 yemek kaşığı sıvı margarin > 1 adet kabak > 1 adet havuç > 1 adet patates > 2 adet pırasa > 4 adet taze soğan > Yarım su bardağı arpa şehriye > 6 su bardağı et suyu >..
Malzemeler > 6 yemek kaşığı sıvı margarin > 3 yemek kaşığı un > 2 su bardağı süt > 2 su bardağı domates suyu > 1 su bardağı et suyu > Yarım su bardağı arpa şehriye > Tuz-karabiber > Ya..
Malzemeler > 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana > 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak > 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç > 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar > 4 çorba kaşığı soya filiz..
Malzemeler 1 Adet palamut 1 Adet havuç 2 Adet patates 1 Adet soğan 2 Adet defne yapağı Birkaç dal maydanoz 5-6 Su bardağı su 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı un 1 Adet yumurta 1 Adet limon 1 Kahve fi..
Malzemeler 1 kg. Pazı (pancar yaprağı)1 baş kuru soğan2 yemek kaşığı salça 500 gr. Orta yağlı kıyma 2 su bardağı pirinç1 demet maydanoz2 yemek kaşığı yağ Tuz - karabiber Pazı Sarmas..
Malzemeler iç harcı:2 bardak fıstık.2 bardak ceviz.tuz karabıber kırmızı bıber.500 gr az yaglı kıyma.300 gr sogan.dışına:simit.cigkoftelık kıyma.sogan haslanmıs patates.tuz yumurta(dısı ıcın goz kararı olcu ver..
Malzemeler 1 bütün tavuk8 su bardagi su, yeterince tuz1 su bardagi ceviz ici1 tatli kasigi cörek otu1 tatli kasigi kisnis 3-4 dis sarmisak2 aci yesil biber2 yemek kasigi pirinc4 yemek kasigi misir unu3 yemek..
Malzemeler 2 su bardağı baş bulgur3 veya 4 su bardağı su (domatesin sulanma durumuna göre Ve 3 veya 2 su kullanilir)3 kaşık tereyağı1 çay bardağı tel sehriye3-4 tane domates veya 2 kaşık salçasıTuzKarabiber ..
Malzemeler 4 su bardagi misir unu1 corba kasigi tuz4.5 su bardagi kaynar su Cadı (mısır ekmeği) yemeğinin hazırlanışı: Tuz ve orta kararda kaynar su eklen..
Malzemeler 3 Adet Yufka 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1/2 Kg Ispanak Yaprakları 100 gr Beyaz Peynir Yeteri kadar tuz 2 Yemek Kaşığı Susam 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber bohç..